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【食レポ】PIZZA LABO(ピザラボ)の冷凍ピザは旨みと香りが食欲をそそる!#PR

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【食レポ】PIZZA LABO(ピザラボ)の冷凍ピザは旨みと香りが食欲をそそる!#PR

六本木にあるミシュランPIZZA LABO(ピザラボ)の冷凍ピザが気になる人に向けて、
実際食べてみました!

マルゲリータピザもっちりチーズがとろける

  • 冷凍なのにさっくり・もっちり両方楽しめる
  • 素材一つ一つにこだわりを感じる味
  • お酒好きにはたまらないピザ

冷凍なのに、ピザ生地の食感を自分好みに仕上げられるのはうれしいポイント。

バジルやトマト、チーズなど素材の主張が生きてとっても美味しかったピザです。

みんなでワイワイピザを食べるのもよし、おひとりさまで美味しいピザを贅沢に食べるのもオススメですよ。

\ 本格的なピザを手軽にご自宅で /
PIZZA LABO(ピザラボ)のとろけるピザを体験してみる

PIZZA LABO(ピザラボ)の口コミ
ミシュラン獲得だけあって、お家で本格的なピザが食べられる

PIZZALABOピザラボ開封

冷凍便で届いて開封!

PIZZA LABO(ピザラボ)は、お家で本格的なピザが手軽に食べられます。

PIZZA LABO(ピザラボ)は、セットメニューもあり季節限定メニューもあっていろいろなピザが楽しめるようになってます。

  • 5種類の贅沢セット
  • 3種類厳選した極旨セット
  • トマトベースが好きな人向け!トマトベースセット
  • ホワイトソース好きな人向け!ホワイトソースセット
  • 全部食べたい人向け!ちょっとずつ全部味わえるわがままセット

今回は、季節のスープセットをチョイスしました!

季節のスープセットの内容はこちら。

  • マッシュルーム濃厚ポタージュスープ
  • マルゲリータ
  • ハーブソーセージ
  • 5種のチーズ(はちみつ付き)

PIZZALABOピザラボ内容

どれを選んでもハズレなし!美味しいピザセットですよ。

PIZZA LABO(ピザラボ)冷凍ピザと他の冷凍ピザと違うところ3つ

PIZZA LABO(ピザラボ)の冷凍ピザは他の冷凍ピザと違う所は、

  • サクサクかモチモチ食感を自由に選べる
  • 手軽で簡単なのに本格的なピザが楽しめる
  • おうちでミシュラン獲得ピザが食べられる

お家でミシュランの味を再現できるなんて、豪華すぎる…。

あれこれ手間をかけなくても、簡単に本格的な高級ピザがあるとお家でちょっとした贅沢時間が楽しめます。

ピザを食べながら映画鑑賞もよし、週末仕事も疲れてご飯を作る時間を休憩して贅沢ピザで心もリフレッシュする時間に使うのもオススメです。

PIZZA LABO(ピザラボ)の美味しい焼き方

サクサク食感VSモチモチ食感両方楽しめる

PIZZALABO(ピザラボ)の美味しい焼き方は2パターンあります。

  • サクサク食感
  • モチモチ食感

完全な好みになりますが、両方試したい方は、ピザを半分ずつ試すのもありですよ。

どっちも食べたいので試してみました!

PIZZA LABO(ピザラボ)の美味しい焼き方
サクサク食べたい人向け

サクサク食感の場合は、解凍せず、そのままトースターで焼いていきます。

冷凍庫からピザを取り出して袋から出して、オーブントースターでチン!

簡単すぎる…。

  • バルミューダ170度8分
  • siroca(シロカ)160度で約8分
  • Bistro(ビストロ)220度7分

それ以外のメーカーだと600Wのオーブントースターで約6分加熱します。

目安として、チーズが溶け始めたらOKだよ。

我が家はバルミューダ―なので、170度7分と8分に分けて焼きました。

マルゲリータピザモチモチバルミューダに入れる2

ピザバルミューダに入れる

バルミューダ設定温度

バルミューダ設定時間

途中経過で7分^^;

魚焼きグリルやフライパンでも食べれますが、オーブントースター推奨です!

PIZZALABO(ピザラボ)さんの方で、冷凍ピザの焼き方も解説しています!

アルミホイルや霧吹きなどの事前準備も不要でカンタンに作れます。

PIZZALABO(ピザラボ)の冷凍ピザを焼く時の注意3つ

トースターに入れる時の注意

  • アルミホイルはしない
  • 霧吹きしない
  • 解凍しない

アルミホイルを使うと熱の入りが悪くなって美味しく焼けないから使用しないでくださいね。

PIZZA LABO(ピザラボ)の美味しい焼き方
もちもち食べたい人向け

チーズピザサクモチ

もちもち食感の場合は、冷凍庫から出して解凍してから焼いていきます。

もちもちの生地を食べたい人は、冷凍ピザを解凍します。

こちらも、アルミホイルは利用しないようにしましょう。焼き過ぎるとチーズが固くなり美味しさが半減するから気をつけましょう。

PIZZA LABO(ピザラボ)解凍方法3つ

PIZZA LABO(ピザラボ)の解凍方法は3つ。

  • 自然解凍
  • 電子レンジ解凍
  • 冷蔵庫内解凍
PIZZA LABO(ピザラボ)さんは、自然解凍をオススメしているよ。

【公式推奨!】PIZZA LABO(ピザラボ)自然解凍する方法

PIZZALABO(ピザラボ)のが一番オススメしている自然解凍は、袋のまま3時間放置すればOKです。

解凍の目安は、ピザの真ん中のチーズが柔らかくなったら解凍ができたサインになります。

時期にもよるので、解凍サインを参考にしてね

PIZZA LABO(ピザラボ)電子レンジ解凍

PIZZALABO(ピザラボ)の電子レンジ解凍は、袋のまま解凍モードで約2~4分解凍すれば大丈夫!

ピザ耳が温かくなりすぎると、焼いた時に記事が固くなるから注意してね。

PIZZA LABO(ピザラボ)冷蔵庫内解凍

PIZZALABO(ピザラボ)の冷蔵庫で解凍する方法は、袋のまま冷蔵庫で8時間~12時間置いておく

時間に余裕があって、前日準備するのも一つですね。

PIZZA LABO(ピザラボ)5種のチーズについて食レポ!

チーズピザサクモチ

左がサクサク右がもっちり

PIZZA LABO(ピザラボ)5種のチーズは、名前のとおり5種類のチーズが入っています。

  • マスカルポーネ
  • スモークモッツアレラ
  • ゴルゴンゾーラ
  • タレッジオ
  • グラナパダーノ

こちらは、上からはちみつをかけて食べていくスタイル。

  • チーズ好きにはたまらない
  • チーズとはちみつの相性バツグン
  • 1枚でいろいろなチーズの味が楽しめる

はちみつもこだわりの純粋百花はちみつ。

チーズの味とはちみつの甘さがマッチして甘じょっぱい味が口の中に広がります。

あっという間に平らげてしまいます。

PIZZA LABO(ピザラボ)5種のチーズ食感の違いは?

チーズピザ

左がサクサク食感、右がモチモチ食感

見た目は分かりません。ですが、食べると食感は変わります。

サクサク食感は、パン生地がサクサクと音がしっかり聞こえてパリパリとした食感が好きな人にはオススメ。

チーズと塩みのきいたサクサク食感はあっさりとしたパン生地とも相性抜群です。

次に、モチモチ食感。

こちらは、耳たぶのようなもっちりとしたやわらかいパンに香ばしいチーズとはちみつを堪能できます。

完全な好みですが、5種のチーズの場合はモチモチ食感の方がしっとりとしたパン生地と伸びるチーズと相性が良く、ぺろりと平らげてしまいました。

PIZZA LABO(ピザラボ)の5種チーズピザのくわしい情報はこちら。

PIZZA LABO(ピザラボ)マルゲリータについて食レポ!

マルゲリータピザサクサク出来立て

左がモチモチ食感、右がサクサク食感

モッツアレラとトマトソースの相性がバッチリ!

添加物は使用していないこだわりのトマトソースを使っています。

添加物が気になる人も安心して食べられますよ。

バジルもこだわりの国産で自家製でペーストしているから一味違う!

マルゲリータを食べて驚いたのが、素材一つ一つ喧嘩せずにバランスよく主張してくるところ。

バジルの香りとトマトのうまみ、食欲をそそるモッツアレラチーズが最高でした。

PIZZA LABO(ピザラボ)マルゲリータの食感の違いは?

こちらも、完全な好みになります。

パリッとサクサクと食べれる食感と、しっとりモチモチ食感。

マルゲリータは、サクサク食感が美味しかったです。

トマトのペーストサクサクとした食感は一番相性が良かった感じがしました。

モチモチ食感はチーズと相性が良かったので、チーズの美味しさを重視したい!という人はモチモチ食感がいいですよ。

PIZZA LABO(ピザラボ)のマルゲリータピザのくわしい情報を見る。

PIZZA LABO(ピザラボ)ハーブソーセージの食レポ!

ハーブソーセージは何が入っているんだろう?
ハーブソーセージピザサクサク

こちらは両方サクサク食感

数種類のハーブの香り豊かなソーセージが絶品!

  • トマトソース(自家製)
  • モッツアレラ
  • バジルペースト(自家製ペースト)
これは…!ビールが飲みたくなる味!

スクランブルエッグを入れると、濃い味のハーブソーセージが
甘じょっぱい味になって私は好きな味!

PIZZA LABO(ピザラボ)ハーブソーセージの食感の違いは?

またしても好みになりますが、私はサクサク派。

濃い味ハーブソーセージとあっさりサクサクしたパン生地が控えめに言って最高でした。

モチモチ食感も記事がモチモチしているので、ハーブソーセージの肉汁がパン生地に染み渡ってジュワワ…と口の中に広がるのがもうたまりませんでした。

やはり、食べるのであれば、両方を試してみて自分好みの食感を見つけてほしいところですね。

PIZZA LABO(ピザラボ)のハーブソーセージピザのくわしい情報を見る。

PIZZA LABO(ピザラボ)マッシュルームの濃厚ポタージュスープ食レポ!

マッシュルームスープ

この色、マッシュルームの色かなあと思っていたのですが、
なんと玉ねぎを飴色になるまで炒めた色なんです!

玉ねぎの甘さとマッシュルームのトロッとしたスープ。

そのまま飲むのも良いのですが、

マッシュルームスープパンに付ける様子

パン生地につけてもとっても美味しいスープです。

ふわふわのパンにつけても美味しいし、サクサク食感のパンにつけてもパリッとクラッカーみたいで美味しいです。

試していないのですが、クラッカーやパンにつけて食べても美味しいかも。

ピザと一緒に飲むのも良し、あっさりとしたサラダとマッシュルームスープも相性は良かったです。

汎用性の高い濃厚ポタージュのようなスープなので、パンのお供にオススメです。

PIZZA LABO(ピザラボ)の冷凍ピザを食レポしたらとても美味しかった

マルゲリータピザもっちりチーズがとろける

PIZZA LABO(ピザラボ)の冷凍ピザは、そのままでも美味しくパン生地の硬さを自分好みに調整できて冷凍でも素材の味を損なわない美味しいピザでした。

チーズのうまみ、トマトの甘さ、バジルの香り、ビールやワインが飲みたくなるようなハーブソーセージ。

冷凍だと香りは劣るかなと思っていたのですが、さすがミシュラン受賞。

宅配ピザ以上の香りとうまみが凝縮した満足のいくピザでした。
クリスマスイベントや誕生日をお祝いする時に食べるのもよし、一人でリッチな気分を味わいたい日にはオススメのピザを、是非堪能してくださいね。

\ ミシュラン4年連続受賞! /

\ 自分好みの冷凍ピザにできちゃう! /
PIZZA LABO(ピザラボ)のの冷凍ピザを調べてみる

  • この記事を書いた人

ミオン

DTPオペ、テクニカルライター、事務職経験。現在はフルリモートのプログラマー。美容好きな人。 転職や派遣を含め5回以上を経験。書類応募や面接は100社以上。 結果として、いま自分の好きな仕事を見つけ楽しく働いています。 経験談を元に、人間関係の悩みや事務職転職のアドバイスを発信。

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